फ्राई इडली | Fry idli Recipe in Hindi

द्वारा Abhilasha Gupta  |  13th Sep 2017  |  
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फ्राई इडलीAbhilasha Gupta
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

17

1

फ्राई इडली recipe

फ्राई इडली बनाने की सामग्री ( Fry idli Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 20 इडली
  • दो बड़े प्याज़
  • दो बड़े टमाटर
  • चार हरी मिर्च
  • हरा धनिया
  • ऑइल
  • राई एक चम्मच
  • जीरा एक चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • काली मिर्च पाउडर हाफ चम्मच
  • हल्दी पाउडर हाफ चम्मच
  • करी पत्ता थोड़ा

फ्राई इडली बनाने की विधि ( Fry idli Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सबसे पहले इडली स्टैंड पर इडली निकाल कर रखे.
  2. इडली को चाकू से लम्बा काट ले.
  3. टमाटर, प्याज़, मिर्ची, धनिया, करी पत्ता को काट कर रखे. हल्दी, नमक मिर्ची, राई, जीरा, निकाल कर रखे.
  4. एक कड़ाई में ऑइल गरम कर के राई, जीरा, करी पत्ता और मिर्च का तड़का लगाए. प्याज़ गुलाबी भूने टमाटर डाल कर ढक दे.
  5. टमाटर पके तब सारे मसाले डाल कर भूनें , और कटी हुई इडली डाल दें.
  6. इडली भुन जाए तब आप काली मिर्च पाउडर और हरा धनिया डाले.
  7. गरमा गरम फ्राई इडली परोसे.
  8. सुबह हो या शाम , चाय के साथ स्वादिष्ट नाश्ता है.

मेरी टिप:

इडली आप रवा और दाल चावल किसी की भी बना सकते हैं. आप बच्चों को टिफ़िन में भी इडली फ्राई कर के बना सकते हैं.

Reviews for Fry idli Recipe in hindi (1)

Deepika Rastogia year ago

It's really delicious.
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