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Photo of Chicken 65 by Gitika Roy at BetterButter
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Chicken 65

Sep-16-2017
Gitika Roy
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • सामान्य
  • चाइनीज
  • तलना
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मेगनेट करने हेतु सामग्री
  2. 500 ग्राम चिकन ( मध्य आकार)
  3. 200 ग्राम दही
  4. 5 चम्मच कॉर्नफ्लोर
  5. 1 अंडा
  6. 2 चम्मच अदरक, लहसुन पेस्ट
  7. 1 काली मिर्च पाउडर
  8. 2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  9. नमक टेस्ट अनुसार
  10. अजीनोमोटो चुटकी भर
  11. फ्राई हेतु सामग्री
  12. रिफाइंड तेल आवश्यकता अनुसार (डीप फ्राई के लिए )
  13. 1 शिमला मिर्च
  14. 250 ग्राम हरा प्याज
  15. कुछ पत्ता गोभी के पत्ते (साफ)
  16. टमाटर सॉस
  17. चिली सॉस
  18. सोया सॉस
  19. 8-10 करी पत्ता
  20. जीरा तङका के हेतु
  21. लाल रंग

निर्देश

  1. चिकन को साफ करके उस सारा पानी निकाल दे |
  2. फिर उस मे सारी मेगनेट की सामग्री मिला कर 20 मिनट के लिए ढक कर रख दे तब सारी सब्जियों को साफ कर बारीक काट ले |
  3. अब गैस पे कड़ाई गर्म कर उस मेगनेट चिकन के लिए तेल डाले, धीमी आंच मे सारे चिकन के टुकड़े को फ्राई करें |

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

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