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Photo of Beans,spinach and corn tikki by uzma shouab at BetterButter
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Beans,spinach and corn tikki

Sep-17-2017
uzma shouab
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप उबले हुए राजमा
  2. 1 गड्डी धुली और कटी हुई पालक
  3. 1/2 कप उबले हुए स्वीट कॉर्न
  4. 1/4 कप कॉर्न मील(मक्कई का आटा)
  5. 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
  6. 1/4 कप कटी हुई हरी प्याज़
  7. 2 चम्मच हरा धनिया
  8. 2 चम्मच नींबू का रस
  9. 1/4 चम्मच ऑरिगेनो
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्च कुटी हुई
  11. 1/2 चम्मच भुना ,कुटा हुआ धनिया
  12. 1/4 चम्मच सौंठ का पाउडर
  13. नमक स्वाद के अनुसार
  14. तेल तलने के लिए

निर्देश

  1. एक गहरे बर्तन में उबले हुए राजमा लें और उन्हें एक मैशर की सहायता से मैश करें
  2. अब इस मैश राजमा में कटी हुई पालक,उबले हुए स्वीट कॉर्न,कॉर्न मील,हरा और सूखा धनिया,सौठ पाउडर,ऑरेगैनो, हरी मिर्च और कुटी हुई लाल मिर्च ,हरी प्याज़,नींबू का रस और नमक मिला कर अच्छी तरह से मिक्स करें
  3. अब सारे मिक्सचर से बर्गर की टिक्की जैसे शेप की टिक्की बनाएं और साइड में रख लें
  4. अब एक फ्राई पैन में थोड़ा तेल डालकर इन बनाई हुई टिक्की को शैलो फ्राई करें,
  5. इन टिक्की को गरमा गर्म या तो ऐसे ही हरी चटनी और सॉस के साथ सर्व करें , और या फिर बर्गर के पाव के साथ सर्व करें.

रीव्यूज़ (2)  

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kritika tiwari
Oct-03-2017
kritika tiwari   Oct-03-2017

Good yummy

Ashima Singh
Sep-18-2017
Ashima Singh   Sep-18-2017

Awesome!

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