फलाहारी फिरनी | Falahari firni Recipe in Hindi

द्वारा Archana Bhargava  |  25th Sep 2017  |  
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फलाहारी फिरनीArchana Bhargava
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    30

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

4

1

About Falahari firni Recipe in Hindi

फलाहारी फिरनी recipe

फलाहारी फिरनी बनाने की सामग्री ( Falahari firni Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • २५० मिलीलीटर दूध
  • २-३ बड़ी चम्मच सामक चावल का पाउडर
  • २-३ बड़ी चम्मच चीनी
  • ७-१० केसर के धागे
  • चुटकीभर इलाइची पाउडर
  • सजाने के लिए मूंगफली की चिक्की

फलाहारी फिरनी बनाने की विधि ( Falahari firni Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक भारी तले के बर्तन में दूध डालें और गरम करने के लिए रखें
  2. एक उबाल आने के बाद आंच धीमी कर दें , और केसर डाल दें
  3. अब इसमें सामक चावल का पाउडर और चीनी डालें और मिला लें
  4. धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक गाढ़ा ना हो जाये
  5. पकाते समय लगातार चलाते रहें ताकि तले में ना चिपके और जले ना
  6. जब पूरी तरह से पक जाए तब इलाइची पाउडर डालें और मिला लें
  7. अब एक मिट्टी के कटोरे में निकालें और मूंगफली की चिक्की से सजाकर परोसें
  8. पूरी तरह से पका है कि नही यह मालूम करने के लिए एक चम्मच पीछे मिश्रण लगाकर देखे यदि चिपक जाएगा तो समझो कि अच्छी तरह से पक गया है
  9. इसको आप गरम भी खा सकते हैं और ठंडा करके भी खा सकते हैं

Reviews for Falahari firni Recipe in hindi (1)

Anchal Sinhaa year ago

Lajawaab...
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