झटपट माइक्रोवेव खजूर खीर 6 मिनट में | Jhatpat microwave khajur kheer ( in 6 minute ) Recipe in Hindi

द्वारा Zulekha Bose  |  1st Oct 2017  |  
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झटपट माइक्रोवेव खजूर खीर 6 मिनट मेंZulekha Bose
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झटपट माइक्रोवेव खजूर खीर 6 मिनट में recipe

झटपट माइक्रोवेव खजूर खीर 6 मिनट में बनाने की सामग्री ( Jhatpat microwave khajur kheer ( in 6 minute ) Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 4 बड़े चम्मच पके हुए चावल
  • 4 बड़े चम्मच पानी
  • एक कप दूध
  • 1/4 कप दूध पाउडर
  • तीन चौथाई कप दरदरे पीसे खजूर बिना गुठली वाले
  • 1/2 छोटी चम्मच हरी इलायची पाउडर
  • 1/8 छोटी चम्मच जायफल पाउडर
  • 1/4 कप कटे हुए सूखे मेवे जैसे किसमिस, बादाम,पिस्ता, काजू
  • कुछ साबुत सूखे मेवे , खजूर की खीर सजाने के लिए

झटपट माइक्रोवेव खजूर खीर 6 मिनट में बनाने की विधि ( Jhatpat microwave khajur kheer ( in 6 minute ) Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक माइक्रोवेव के बर्तन में पके हुए चावल और पानी डालकर ढक्कन लगाकर 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर ले |
  2. 2 मिनट बाद माइक्रोवेव से बाउल निकालकर गरम चावलों को मथनी से भरता कर ले |
  3. अब तीन चौथाई कप दूध मिलाकर ढक्कन लगाकर फिर से 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें |
  4. 1 मिनट बाद बाउल को माइक्रोवेव से निकालकर तीन चौथाई कप दरदरे पीसे खजूर डालें ,इलायची पाउडर, जायफल पाउडर और बचा हुआ दूध डाल कर मिला लें |
  5. अब ढककर फिर से 2 मिनट के लिए सारी सामग्री माइक्रोवेव कर लें |
  6. सारे सूखे मेवे माइक्रोवेव सेफ गिलास के बाउल मे रख कर एक से 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव कर ले |
  7. अब तैयार खजूर की खीर में माइक्रोवेव किए हुए सारे कटे मेवे खीर में मिला लें |
  8. अब तैयार माइक्रोवेव खजूर की खीर को प्लेट में निकालकर साबुत मेवे से सजा कर परोसे |

मेरी टिप:

आप चाहे तो इसमें दूध पाउडर की जगह बिना शक्कर वाला गाढा दूध मिला सकते हैं|

Reviews for Jhatpat microwave khajur kheer ( in 6 minute ) Recipe in hindi (1)

Seema Sharmaa year ago

Quick and easy recipe.
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