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Photo of Bajra roti by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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Bajra roti

Oct-14-2017
alka(priyanka) sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • राजस्थानी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 2 कटोरी बाजरा आटा
  2. नमक स्वादानुसार
  3. पानी हिसाब से
  4. मक्खन स्वादानुसार

निर्देश

  1. आटे में नमक मिलाएं , बहुत थोड़ा थोड़ा पानी डालके आटा लगाए।
  2. यह बहुत जल्दी भीग जाता है,इसलिए पानी हिसाब से थोड़ा थोड़ा डाले , यह बहुत जल्दी बन जाता है।
  3. अब चकले पर थोड़ा सुख आटा डाले
  4. एक मोटा से लोई ले हाथों से गोल करें।सूखे आटे से लपेटे , आप चाहे तो हाथों से रोटी फेैला दे,,चकले पर
  5. या बहुत हल्के हाथ से बेलन का इस्तेमाल करे
  6. गरम तवे पर डाल कर सेक ले , तवा गर्म हो अन्यथा रोटी चिपक जाएगी। मक्खन ओर गुड़ से परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Shruti Jolly
Oct-16-2017
Shruti Jolly   Oct-16-2017

Bahut acchi recipe

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