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Photo of Chukdanr ki barfi by Sarada Shreya at BetterButter
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Chukdanr ki barfi

Oct-26-2017
Sarada Shreya
15 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Chukdanr ki barfi रेसपी के बारे में

ये बहुत हि स्वादिष्ट और बनाने मे आसान है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. कदूकस हुआ चुकंदर 2 कप
  2. मिठाई मेड(condensed milk) 4 चम्मच
  3. काजू पाउडर आधा कप
  4. घी 2 चम्मच
  5. दुध आधा कप से थोड़ा ज्यादा
  6. खोया आधा कप

निर्देश

  1. पहले कड़ाही में घी गरम कर लीजिये फिर उसमें कदूकस हुआ चुकंदर को डालों और अच्छे से भुने
  2. भुन जाने के बाद उसमें दुध डालों और अच्छे से मिला ले
  3. और दुध सुखने तक पकाए
  4. अब उसमें खोया डालें और अच्छे से मिलाले
  5. काजू पाउडर में से 1 चम्मच रख कर बाकी सारे उसमें डालें और अच्छे से मिलाले
  6. अंत में कन्डेन्स्ड मिल्क को डालों और अच्छे से मिलाले और चलाते रहे
  7. मिश्रण पक कर कड़ाही के किनारे छोड़ ने लगें जब आंच को बंद कर दीजिये
  8. एक प्लेट में घी लगा कर मिश्रण को डालों और अच्छे से सेट कर दीजिये
  9. थोड़ी देर फिर फ्रिज मे रख दीजिए सेट हो जाने के बाद मनचाहा आकार में काट कर
  10. उपर से थोड़ा काजू पाउडर डालों और परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Oct-31-2017
Geetanjali Khanna   Oct-31-2017

Lajawaab...

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