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Photo of Nimbu ka khatta mitha aachar by Yasmeen Kausar Athar at BetterButter
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Nimbu ka khatta mitha aachar

Oct-27-2017
Yasmeen Kausar Athar
2880 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • गुजराती
  • भाप से पकाना
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 2 बड़े या 4 छोटे रसीले नींबू
  2. 1 नींबू का रस
  3. 5 छोटा चम्मच चीनी
  4. 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  5. 1/४ छोटा चम्मच अजवाइन
  6. 1/४ छोटा चम्मच भूना पिसा ज़ीरा
  7. 3/४ छोटा चम्मच नमक

निर्देश

  1. नींबू को धो कर, सूखा कर छोटे छोटे पीस काट कर नींबू रस ओैर नमक मिला कर 1 रात ढक कर रख दे
  2. दूसरे दिन नींबू को एक बर्तन मे रख कर , उसे कुकर मे 3 सीटी तक पकाए
  3. कुकर 12 घंटे बाद खोलिए
  4. अब उसमे बचा हुया नमक, चीनी, मिर्ची पाउडर, अजवाइन, ज़ीरा मिला कर धूप मे रखे..
  5. तीसरे दिन से खा सकते है

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Oct-31-2017
Geetanjali Khanna   Oct-31-2017

Lajawaab...

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