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Photo of Chinies pakore by Chandu Pugalia at BetterButter
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Chinies pakore

Nov-06-2017
Chandu Pugalia
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • डिनर पार्टी
  • चाइनीज
  • तलना
  • स्टार्टर
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 1 कप मैदा
  2. 1 कप सूजी
  3. 1 कप कॉर्नफ्लोर
  4. 1 कप बारीक कटी पत्ता गोभी
  5. 1 कप गाजर
  6. 1 कप हरा प्याज
  7. 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  8. हरी मिर्च
  9. 1 चम्मच लाल चीली सॉस
  10. 1 चम्मच सॉस
  11. 1 चम्मच सोया सॉस
  12. 1 चम्मच विनेगर
  13. 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  14. नमक
  15. लाल रंग

निर्देश

  1. सभी सब्जियो को बारीक काट लें
  2. एक बाउल में ले ले
  3. मैदा और सूजी मिलाएं
  4. कार्नफ्लोर नमक मिलाएं
  5. लाल रंग को पानी में घोल कर मिला लें
  6. अब एक एक करके सब सॉस मिला लें
  7. सोडा मिला लें
  8. अब विनेगर मिला लें
  9. सबको मिला लें
  10. थोड़ा पानी मिला कर सबको मिक्स करें
  11. हथेली में तेल लेकर गोले बना ले
  12. तेल गरम करके तले
  13. गरम गरम सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Nov-08-2017
Amrisha Vohra   Nov-08-2017

Bahut hi swadisht.

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