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Photo of Healthy Sprouts Shots by Priya Garg at BetterButter
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Healthy Sprouts Shots

Nov-12-2017
Priya Garg
10 मिनट
तैयारी का समय
3 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Healthy Sprouts Shots रेसपी के बारे में

मेट्रो सिटीज में स्प्राउट्स की चाट आजकल आम ही मिल रही है, क्योंकि आजकल सभी को चटाखेदार चाट बहुत पसंद आती है तो स्प्राउट्स चटाखेदार तो है ही साथ में हेल्थी भी है । तो ट्राई करें ये रेसिपी

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • हाई फाइबर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. स्प्राउट्स मिश्रण
  2. दहीं मिश्रण
  3. सजावट के लिए सामग्री
  4. आलू भुजिया 1 कप
  5. अनार के दाने 2 बड़े चमच्च
  6. कटा हुआ हरा धनिया
  7. स्प्राउट्स मिश्रण की सामग्री ---
  8. अंकुरित दालें मूंग, चने की 1 कप
  9. मिर्ची पाउडर स्वाद अनुसार
  10. चाट मसाला 1/2 छोटा चम्मच
  11. कटा हुआ प्याज 2 चम्मच
  12. नींबू का रस 1/2 छोटा चम्मच
  13. काला नमक स्वाद अनुसार
  14. दहीं मिश्रण के लिए सामग्री ---
  15. हंग कर्ड 1/2 कप
  16. हरी चट्नी 2 चमच्च
  17. टोमेटो या इमली चटनी 2 बड़े चम्मच
  18. मायोनि 2 बड़े चम्मच
  19. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. स्प्राउट्स मिश्रण बनाने की विधि ---
  2. अंकुरित दालों को गर्म पानी में पांच मिनट के लिए भिगो दें। वो नर्म हो जाएगी। अगर हम इनको उबालते हैं तो उनकी पौष्टिकता कम हो जाएगी ।
  3. पांच मिनट बाद पानी निकाल कर छान लें।
  4. सभी सामग्री अंकुरित दालों में मिला लें।
  5. मिश्रण तैयार है।
  6. दहीं मिश्रण की विधि ---
  7. सभी सामग्री को एक बडी कटोरी में डाल कर अच्छे मिला लें । एक मुलायम मिक्सचर तयार हो जाएगा ।
  8. कप तैयार करना ---
  9. छोटे छोटे कप्स का 1/3 भाग अंकुरित (स्प्राउट्स)मिश्रण से भरें।
  10. अब दहीं वाला मिश्रण डालें और बाकी का 1/3 भाग भरें।
  11. अब बाकी के खाली भाग में आलू भुजिया डालें।
  12. अनार के दाने डालें और हरे धनिये से सजाएं।
  13. तैयार है स्वादिष्ट स्प्राउट्स कप चाट

रीव्यूज़ (1)  

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Neha Dhingra
Nov-13-2017
Neha Dhingra   Nov-13-2017

Nice one.

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