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Photo of Hari mirch ka achar by Hem Lata Srivastava at BetterButter
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Hari mirch ka achar

Nov-16-2017
Hem Lata Srivastava
1440 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • भूनना
  • साथ में परोसने के लिये
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 10

  1. हरी मिर्च 1/2 किलो
  2. नमक 1/1/2 बड़ा चम्मच
  3. हल्दी पाउडर 2 बड़े चम्मच
  4. काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच
  5. सौंफ 3 बड़े चम्मच
  6. मेथी दाना 2 छोटे चम्मच
  7. अमचूर पाउडर 2 बड़े चम्मच
  8. हींग 1 छोटा चम्मच
  9. चीनी 1 बड़ा चम्मच
  10. तेल 4 बड़े चम्मच

निर्देश

  1. मिर्च धो कर धूप में 1 दिन के लिए सुखा ले.
  2. बीच से चीरा लगाकर रखें.
  3. सौंफ और मेथी सूखा भून कर दरदरा पीस लें.
  4. अब 2 चम्मच तेल मे सारी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें.
  5. मिर्च में भर कर जार में रखें.
  6. 2 दिन धूप दिखा कर बाकी का 2 चम्मच तेल डालें.
  7. 1 हफ्ते के लिए धूप दिखा कर रखें.

रीव्यूज़ (1)  

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Tanya Chauhan
Nov-20-2017
Tanya Chauhan   Nov-20-2017

Bahut hi lajawaab.

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