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Photo of Mirch ka achar by anita uttam patel at BetterButter
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Mirch ka achar

Nov-17-2017
anita uttam patel
420 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • आसान

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 250 ग्राम हरी मिर्च
  2. 2 चम्मच राई
  3. 2 चम्मच सौंफ
  4. 1चम्मच मेथी
  5. 1 चम्मच जीरा
  6. 1 चम्मच कलौजी
  7. नमक
  8. 3 बड़े चम्मच सिरका
  9. 1 चम्मच हल्दी पाउडर
  10. 3 बड़े च सरसो का तेल

निर्देश

  1. सभी मसालो को भून कर पीस लेँ
  2. मिर्च को धो कर 6/7 घंटे धूप मे सूखा लें
  3. पिसे मसालो में हल्दी, नमक और इतना सिरका ही मिलायें की भरने लायक मसालो का पेस्ट हो जाये
  4. मिर्च को बीच से चीरा लगा कर मसाला भर दें
  5. मिर्च को जार मे डाल ऊपर से तेल और सिरका मिला कर डाल दें

रीव्यूज़ (1)  

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Tanya Chauhan
Nov-20-2017
Tanya Chauhan   Nov-20-2017

Bahut hi lajawaab...

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