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Photo of Alsi ki sukhi chutney by Chandu Pugalia at BetterButter
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Alsi ki sukhi chutney

Nov-25-2017
Chandu Pugalia
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1/2 कप अलसी के बीज
  2. 1/2 कप करी पत्ते
  3. 4 चम्मच साबुत धनिया
  4. 4 साबुत लाल मिर्च
  5. 1/2 कप सूखा नारियल
  6. 2 चम्मच मूगंफली
  7. 4 चम्मच तिल
  8. 2 चम्मच जीरा
  9. 2 चम्मच काली मिर्च
  10. 1/2 चम्मच नमक
  11. 1 चम्मच काला नमक
  12. 2 पिंच हींग

निर्देश

  1. कड़ाई को गरम करके अलसी के बीज भून लें
  2. इसे प्लेट में निकाल लें
  3. अब करी पत्ते डाल कर भूनें
  4. ड्राई होने पर प्लेट में निकाल लें
  5. अब धनियां ,मिर्च और जीरा भूनें
  6. अलसी मे मिला लें
  7. तिल को भून लें
  8. मूंगफली और काली मिर्च को भी भून ले
  9. ठंडा करके सबको मिला लें
  10. नमक,काला नमक,हींग और करी पता मिला लें
  11. सबको एक साथ पीस लें
  12. चटनी तैयार है

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Mini Bhatia
Nov-30-2017
Mini Bhatia   Nov-30-2017

Waahhh..Lajawaab...

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