Name: Aamchuri mirch ka achar recipe by PRadhika prat panchal in Hindi at BetterButter
Prep time: 7 min
Cook time: 5 min
Total time: 12 min
Yield: 5
Ingredients: १/२ किलो मिर्च हरी वाली; नमक स्वादानुसार या १बडा चम्मच; सरसों का तेल १ बडा चम्मच; जीरा १ छोटा चम्मच; हल्दी पाउडर १/३ छोटा चम्मच; अमचूर पाउडर १/२ कटोरी

सामग्री सर्विंग: 5

१/२ किलो मिर्च हरी वाली
नमक स्वादानुसार या १बडा चम्मच
सरसों का तेल १ बडा चम्मच
जीरा १ छोटा चम्मच
हल्दी पाउडर १/३ छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर १/२ कटोरी

निर्देश

मिर्चो को साफ कपडे से साफ कर लेंगे
अब इनके बीच मे चाकू से कट लगा देंगे एक कटोरी में अमचूर और नमक डालकर मिला लें और मिर्चो मे भर दे
कड़ाई मे तेल ,जीरा डालें
अब मिर्च और हल्दी डाले मिला लें
५ मिनट तक ढककर पकाएं धीमी आंच पर , बस अचार तैयार है

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