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Photo of Maide ka papad khichiya by Shashi Pandya at BetterButter
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Maide ka papad khichiya

Nov-26-2017
Shashi Pandya
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • तलना
  • स्टार्टर

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मैदा
  2. 1 कप पानी
  3. 1/2 टी स्पून फुल खार
  4. 1/2 नमक
  5. 1/4 टी स्पून जीरा

निर्देश

  1. यह सारी सामग्री है
  2. पानी गर्म करें , हेंण्ड बीटर से हिलाते हुए मैदा में पानी डालें बराबर चलाते हुए पानी डालें
  3. गांठ ना होने दे
  4. फुल खार नमक और जीरा सब डाल दें
  5. अच्छे से मिलाये दस मिनट के लिए ढककर रख दे
  6. अब ढोकला की प्लेट पर चिकनाई लगा लें
  7. गेैस ऑन करें , पानी डाल कर पोट रखें
  8. ढोकला के जेसे ही ‌ पकाना है
  9. दस मिनट बाद चेक करें पक गए हैं तो गेस बन्द कर दें
  10. बाहर निकाल कर के थोड़ा ठंडा करें
  11. एक प्लेट में तेल लगा कर के अच्छे से मथे
  12. मेैश हों गया है तो लोइ बना लें
  13. साइज छोटा बड़ा जेसे पसंद हो
  14. गोल गोल बेल लें
  15. धूप में सुखाएं
  16. दो दिन में सूख जायएगा धूप में ही सुखाएं
  17. यह तैयार है
  18. मेने छोटी बड़ी दोनों साइज़ बनाई है
  19. इनको तल कर के या सेक कर जो अच्छा लगे वेसे बनाये , दोपहर में चाय के साथ एंजोय करे

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Dec-05-2017
Geetanjali Khanna   Dec-05-2017

Bahut hi lajawaab.

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