Name: Rajkot ki chutney recipe by Kamal Thakkar in Hindi at BetterButter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: हरी मिर्च-५; सिंगदाने-१/२ कप; नमक; हल्दी-१/२ टी स्पून; नींबू का रस-१ टेबलस्पून

Rajkot ki chutney रेसपी के बारे में

ये राजकोट की बहुत ही प्रसिद्ध चटनी है जिसे लोग आलू की चिप्स,फराली पेटिस, फराली चिवड़ा के साथ खाते हैं।ये भारत के बाहर भी भेजी जाती है।आप इसे कभी भी बना सकते हैं और फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं।जब खानी हो तब पानी मिलाकर परोसे।

सामग्री सर्विंग: 6

हरी मिर्च-५
सिंगदाने-१/२ कप
नमक
हल्दी-१/२ टी स्पून
नींबू का रस-१ टेबलस्पून

निर्देश

हरी मिर्च काट ले।
सब सामग्री मिक्सी में डाल दे।
इसे बिना पानी डाले ही पीसना हैं , ऐसे गाढ़ी ही होनी चाहिए।
इसे किसी भी डब्बे में स्टोर करके रख दे।
जब आपको परोसना हो तब थोड़ा पानी मिलाकर फेंट लें।
एकदम आसान और स्वादिष्ट चटनी तैयार है।इसे आप चाट,सैंडविच,ढोकला सब के साथ खा सकते हैं।

इसी तरह की रेसिपीज़