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Photo of Methi aalu ki subzi by Poonam khanduja Khanduja at BetterButter
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Methi aalu ki subzi

Dec-03-2017
Poonam khanduja Khanduja
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • धीमी आंच पर उबालना
  • मुख्य डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. 1 किलो कटी हुई मैथी
  2. 300 ग्राम आलू
  3. 4-5 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  4. 2 चम्मच तेल
  5. 1 चम्मच नमक
  6. 1 चम्मच मिर्च
  7. 1 चम्मच आमचूर

निर्देश

  1. आलू मेथी को काट कर धो ले।
  2. गैस चालू करें , कड़ाई रखे, तेल डाले जीरा व हींग डाले।
  3. हरी मिर्च , नमक, डाले और मेथी डाले 5 मिनट ढक कर पकाये।
  4. आलू डाले और 5 मिनट ढक कर पकाये।
  5. अब मसाले डाले और अच्छे से मिलाये और पकने दे।
  6. जब आलू गल जाए और अच्छे से भून जाये तो गैस बन्द कर दे। मक्का की रोटी के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (6)  

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Suman Rahi
Dec-14-2017
Suman Rahi   Dec-14-2017

Wow, My favourite

Kaur Jass
Dec-10-2017
Kaur Jass   Dec-10-2017

Nice

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