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Photo of Bari ki sabji by sajida khan at BetterButter
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Bari ki sabji

Dec-05-2017
sajida khan
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 10 बरी
  2. 1/2 कप बेसन
  3. 2 बडा चम्मच धनिया पाउडर
  4. 1 बडा चम्मच मिर्च पाउडर
  5. 1/2 हल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मच जीरा
  7. 1/2 चम्मच मेथी दाना
  8. 2 हरी मिर्च
  9. 1 बडा चम्मच हरी धनिया कटी हुई
  10. नमक स्वादानुसार डाले
  11. तेल जरूरतनुसार

निर्देश

  1. गैस ऑन करें पैन रखे तेल डाले तेल जब गरम हो जाये तो बरी को तल कर निकाल लीजिए
  2. और उसी पैन में और तेल डाले जीरा डाले मेथी दाना को डाले
  3. जब वो हलका ब्राउन हो जाये तो उसमें धनिया पाउडर डाले मिर्च पाउडर हल्दी पाउडर हरी मिर्ची नमक डाले
  4. और कुछ देर चलाए फिर उसमें बेसन डाले थोडा सा पानी डालकर मिलाए और भूने जब तक कि उसका पानी न सूख जाए और तेल न छोड दे
  5. अब उसमें बरी डालकर अच्छे से मिलाए और जरूरतनुसार पानी डालकर ढाक दीजिए
  6. 10 मिनट के लिए छोड दे अब गैस ऑफ करें उपर से हरी धनिया डाले

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Wahhh...lajawaab...

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