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Photo of Lasan nu kachu by Dr.Kamal Thakkar at BetterButter
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Lasan nu kachu

Dec-09-2017
Dr.Kamal Thakkar
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • गुजराती
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. हरा लहसुन-२०० ग्राम
  2. उबले आलू-२ बड़े
  3. नमक स्वादानुसाऱ
  4. हरी मिर्च-२
  5. अदरक-१/२ इंच टुकड़ा
  6. मलाई-१ टेबल स्पून
  7. तेल-२ टेबल स्पून

निर्देश

  1. हरे लहसुन के सफेद भाग को अलग रखे और जो हरा भाग है उसे बारीक काट कर तैयार करे।
  2. अब मिक्सर में अदरक,मिर्च और लहसुन का सफेद भाग डालकर पीस ले।
  3. एक बड़े बाउल में उबले आलू को मैश कर ले।इसमे अदरक लहसुन का पीसा हुआ पेस्ट,नमक, मलाई,तेल डालें।
  4. काटा हुआ हरा लहसुन भी डालें।सब कुछ अच्छी तरह हाथो से फेंटे।
  5. २ मिनट में एकदम हल्का हो जाएगा।फिर इसे आधा घंटा फ्रिज में रख कर परोसे।रोटी या दाल चावल के साथ इसे खा सकते है।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Yummyyy...

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