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Photo of Bundi salad by Neha Mangalani at BetterButter
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Bundi salad

Dec-12-2017
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • त्योहारी
  • तलना
  • सलाद
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. बेसन १ कप
  2. नमक स्वादानुसार
  3. खाने का सोडा १चुटकी
  4. पानी आवश्यकतानुसार
  5. तेल तलने के लिये
  6. प्याज ४ बड़े चम्मच
  7. टमाटर ४ बड़े चम्मच
  8. हरीमिर्च १
  9. हराधनिया १ बड़ा चम्मच
  10. नींबू का रस १ बड़ा चम्मच
  11. लालमिर्च १ छोटा चम्मच
  12. जीरा पाउडर १/२ छोटा चम्मच
  13. चाट मसाला १/२ छोटा चम्मच

निर्देश

  1. बर्तन मे बेसन लें , नमक, खाने का सोडा डालकर मिला ले
  2. पानी डालकर पतला घोल तैयार कर ले ,ध्यान रहे घोल मे गुठलिया ना रहे
  3. कड़ाई मे तेल गरम करे तेल गरम हो जाने पर उसके उपर छोटे छेद वाली कलछी रखे और बेसन का घोल डाले
  4. घोल छेद से टपककर तेल मे गिरेगा इसे कुरकुरा होने तक तले फिर निकाल ले
  5. बुंदी तैयार होने पर उसमे प्याज,टमाटर,हराधनिया हरीमिर्च डाले
  6. मसाले व नींबू का रस डालकर मिला लें , और परोसे

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Dec-12-2017
Hema Mallik   Dec-12-2017

Quick and easy to prepare.

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