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Kiran Kherajani
पालक,पनीर,से बनाएं , सब्जी स्वादिष्ट भी है और गेस्ट को सर्व करने में भी अच्छी लगती है और बच्चो को पालक खिलाने के भी अलग तरीक़ा
I have tried it once and the taste was just amazing.
कोफ्ते के लिए-पालक का पानी निचोड़ ले।
सारे सूखे मसाले मिला ले व बेसन मिला ले।
पनीर में हल्दी ,नमक ,काली मिर्च पावडर मिला ले।
पालक के मिक्सचर में पनीर मिक्सचर भरे।
अब इसके गोले बनाकर गर्म तेल में सुनहरा होने तक तल लें।
ग्रेवी के लिए- पैन में तेल डाले व प्याज डाले
हल्का गुलाबी होने पर टमाटर डालें
अब सारे सूखे मसाले व मलाई डालें।
सारे सूखे मसले व मलाई डालें।
थोड़ा भून लें और पानी डालें
5 मिनट पका लें धीमी आंच पर।
परोसते टाइम कोफ्ते के दो भाग कर ले ग्रेवी डालकर सर्व करे।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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