दाल फ्राई | Dal Fry Recipe in Hindi

द्वारा Uma Purohit  |  20th Dec 2017  |  
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दाल फ्राईUma Purohit
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    12

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

6

1

About Dal Fry Recipe in Hindi

Dal fry tadka एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 5 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में 12 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको Dal fry tadka इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Uma Purohit की Dal fry tadka को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 6 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

दाल फ्राई recipe

दाल फ्राई बनाने की सामग्री ( Dal Fry Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1-1/2 कप पीली मूग दाल
  • 4 कप पानी
  • 2 चम्मच लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच जीरा
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1/4 चम्मच हींग
  • 1 साबुत सूखी लाल मिर्च
  • 1 चम्मच अदरक घीसा हूआ
  • 1 हरी मिर्च बारीक कटी
  • 1 प्याज कटा
  • 1 टमाटर बारीक कटा
  • 2 लौंग
  • 3 चम्मच तेल
  • 4-5 पत्ता मीठा नीम
  • हरा धनिया

दाल फ्राई बनाने की विधि ( Dal Fry Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 1.5 कप मूंग दाल 3-4 बार धो लें
  2. कुकर में डाल लें, 4 कप पानी डालें
  3. 1 चम्मच नमक, 1 चम्मच लाल मिर्च, 1/2 चम्मच हल्दी डालें
  4. 2 सींटी आने तक पका लें
  5. 1 चम्मच तेल गरम करें
  6. 1/4 चम्मच हींग, 1 चम्मच घिसा अदरक, 1 बारीक कटी हरी मिर्च डालें
  7. 1 कटा प्याज़, 1 टमाटर डालें
  8. 1 मिनट भूनकर दाल छौंक लें
  9. 1/2 चम्मच लाल मिर्च, 1/2 कप पानी मिलाएं
  10. उबालकर बाउल मे निकालें
  11. तड़का पैन में 2 चम्मच तेल गरम करें
  12. 1 चम्मच जीरा, मीठा नीम, 2 लौंग, 1/2 चम्मच लाल मिर्च, 1 साबुत लाल मिर्च डालें
  13. दाल में तड़का डाल लें
  14. गरम गरम परोस लें

Reviews for Dal Fry Recipe in hindi (1)

Hema Mallik2 years ago

Waahhh..Lajawaab...
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