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Photo of Patta gobhi ki subzi by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Patta gobhi ki subzi

Dec-22-2017
Nishi Maheshwari
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • साथ में परोसने के लिये
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 4

  1. पत्तागोभी 500 ग्राम
  2. तेल 2 बड़े चम्मच
  3. हींग 1 चुटकी
  4. राई 1 छोटी चम्मच
  5. हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच
  6. कालीमिर्च पाउडर 2 छोटी चम्मच
  7. गरम मसाला पाउडर 2 छोटी चम्मच
  8. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. पत्तागोभी को एक चॉपर में बारीक काट लें।
  2. एक पतीले में गरम पानी करें।
  3. कटी हुई पत्तागोभी को उसमें 2 मिनट तक छोड़ दें।
  4. एक कड़ाही में तेल गरम करके सारे मसाले डालें।
  5. अब पत्तागोभी को छानकर उस कड़ाही में डालें।
  6. 5 मिनट तक धीमीं आँच पर पकाएं।
  7. कटे हुए हरे धनिये को मिलाएं।
  8. रोटी के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

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