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Photo of Jhatpat dhokla by Bhumika Gandhi at BetterButter
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Jhatpat dhokla

Dec-22-2017
Bhumika Gandhi
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • भाप से पकाना
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 250 ग्राम लौकी
  2. 1 कप बेसन
  3. नमक स्वादानुसार
  4. 1/2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर
  5. 1 चम्मच लाल मीर्च पाउडर
  6. 1 चम्मच निम्बू का रस
  7. 1 चम्मच चीनी
  8. तडके के लिए
  9. 1/2 चम्मच सरसों के दाने
  10. 1/2 चम्मच जीरा
  11. करी पत्ते
  12. धनिया सजाने के लिए

निर्देश

  1. लौकी को छिलके उसे कदूकस कर ले
  2. अब उसमें सारे मसाले डाल के आटा गूथिए
  3. अब उसे स्टीम कीजिए
  4. अब कट कीजिए सारे ढोकले
  5. अब एक पैन में 1 चम्मच तेल डालिए और तड़का लगाइये सारे ढोकले डालके हिलाइये
  6. अब प्लेट में निकालके धनिया से सजाये

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Dec-29-2017
Ruchi Gaur   Dec-29-2017

Will surely try this.

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