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Photo of Salli par edu by Ishika Uppal at BetterButter
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Salli par edu

Dec-24-2017
Ishika Uppal
0 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • नॉन-वेज
  • आसान
  • पारसी
  • सौटे

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कटी हुई हरी मिर्च
  2. 1 कटा हुआ प्याज
  3. 2 कटे हुए टमाटर
  4. 2 चम्मच तेल
  5. 1/4 कप कटा हुआ धनिया
  6. नमक
  7. 1/4 हल्दी पाउडर
  8. 1/2 चम्मच जीरा पाउडर
  9. 1/4 चम्मच धनिया पाउडर
  10. 1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  11. 4 अंडे
  12. 2 चम्मच पानी
  13. 150 ग्राम आलू की सल्ली

निर्देश

  1. एक नॉन स्टिक पैन मे तेल डालकर हरी मिर्च डालें।
  2. अब उसमे प्याज डालकर धिमी आँच पे लाल होने तक पकाएं।
  3. अब उस मे टमाटर व अन्य मसाले डालकर अच्छी तरह मिलाएं
  4. टमाटर नरम होजाने पर पानी डालकर मिलाएं
  5. तैयार मिश्रण मे आलू की सल्ली डालकर अच्छी तरह मिलाएं
  6. चारों अँडे एक एक कर सल्ली पर फोंड़े
  7. पैन को एकदम धिमी आँच कर ढक दें।
  8. 3-4 मिनट पश्चात जब अंडे की सफेदी पक जाए तो पैन को आँच से उतारे।
  9. गर्मा गर्म परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Poonam Aggarwal
Jan-02-2018
Poonam Aggarwal   Jan-02-2018

I will surely try this.

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