वेज सूप | Veg soup Recipe in Hindi

द्वारा Sharma Divya  |  29th Dec 2017  |  
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वेज सूपSharma Divya
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    45

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

7

2

About Veg soup Recipe in Hindi

वेज सूप बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। वेज सूप की रेसिपी Sharma Divya के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 4 लोगों को परोस सकते हैं। इस वेज सूप की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 45 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के वेज सूप इन हिंदी में आपको वेज सूप बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल वेज सूप बना सकते हैं।

वेज सूप recipe

वेज सूप बनाने की सामग्री ( Veg soup Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 1 चुकंदर
  • 2 गाजर
  • 2 टमाटर लाल
  • 1 प्याज
  • 4 कली लहसुन
  • 1/2 इंच अदरक
  • 1 छोटा आलू
  • 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
  • नमक स्वादानुसार
  • मक्खन
  • पनीर 50 ग्राम

वेज सूप बनाने की विधि ( Veg soup Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सारी सब्जियों को काट ले
  2. उबाल ले
  3. ठंडा कर ले
  4. छलनी से छान लें और पानी सुरक्षित रख दें
  5. अब सब्जियों को मिक्सी में पीस ले
  6. छलनी से छान कर बीज और रेशे अलग करे
  7. बचे हुए पानी में ये पेस्ट डाल दें
  8. आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर पकने रख दे और गाढा कर ले
  9. नमक मिलाये
  10. सर्व करने के लिए मक्खन और कसा हुआ पनीर डाले
  11. काली मिर्च पाउडर डालकर गरमागर्म पिएं

Reviews for Veg soup Recipe in hindi (2)

Vandana Bhunjaa year ago

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Sangeeta Arora2 years ago

Bahut hi swadisht.
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