मसाला पोटैटो लॉलीपॉप | Masala potato lollipop Recipe in Hindi

द्वारा Bhumika Gandhi  |  3rd Jan 2018  |  
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  • Photo of Masala potato lollipop by Bhumika Gandhi at BetterButter
मसाला पोटैटो लॉलीपॉपBhumika Gandhi
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

21

2

5 वोट्स

About Masala potato lollipop Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। मसाला पोटैटो लॉलीपॉप बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। मसाला पोटैटो लॉलीपॉप एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार मसाला पोटैटो लॉलीपॉप को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 20 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के मसाला पोटैटो लॉलीपॉप इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल मसाला पोटैटो लॉलीपॉप बना सकते हैं। Bhumika Gandhi द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 6 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर मसाला पोटैटो लॉलीपॉप बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

मसाला पोटैटो लॉलीपॉप recipe

मसाला पोटैटो लॉलीपॉप बनाने की सामग्री ( Masala potato lollipop Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू – 4-5 (उबला हुआ)
  • प्याज – 2 (बारीक कटा हुआ)
  • धनिया पत्ता -1/4 कप (बारीक कटा हुआ)
  • हल्दी पाउडर – 1/4 चम्मच
  • धनिया पाउडर – 1 चम्मच
  • लाल मिर्च पाउडर – 1/4 चम्मच
  • अदरक-लहसुन पेस्ट – – 1/2 चम्मच
  • ब्रेड क्रम्बस – 11/2 कप
  • टूथ पिक
  • मैदा – 1 चम्मच
  • तेल – तलने के लिए
  • नमक – स्वादानुसार
  • इटालियन सीज़निंग 1 चम्मच
  • पैपरिका 1 चम्मच

मसाला पोटैटो लॉलीपॉप बनाने की विधि ( Masala potato lollipop Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू लॉलीपॉप बनाने के लिए सबसे एक बड़े कटोरी में आलू मैश कर लें
  2. अब उसमे प्याज डालकर मिला लें
  3. इसके बाद अदरक-लहसुन का पेस्ट, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, नमक और आधा कप ब्रेड क्रम्बस डालकर सबको मैश कर लें
  4. इसे ढक कर रख दें
  5. अब एक दूसरी कटोरी में मैदा लें और थोड़ा सा पानी मिलाकर घोल तैयार कर लें
  6. घोल को अच्छी तरह मिलाएँ ताकि गाँठ न रहे
  7. अब एक प्लेट में बाकी का ब्रेड क्रम्बस लें
  8. उसमे इटालियन सीज़निंग , पैपरिका मिक्स कीजिए
  9. अब तैयार मिक्सचर से थोड़ा सा लें और हथेलियों की सहायता से छोटे-छोटे बॉल बना लें
  10. बॉल बन जाने के बाद उसे मैदा के घोल में डूबा लें
  11. अब उसे घोल से निकालकर ब्रेड क्रम्बस में डालें और लपेट लें
  12. इस प्रकार एक-एक करके सारे बॉल्स तैयार कर लें
  13. अब गैस पर कड़ाही रखकर तेल गरम करें
  14. तेल गरम होने पर इसमें एक साथ चार-पाँच बॉल्स डालकर तलें
  15. तलते समय बार-बार पलटते रहें
  16. अच्छी तरह तल जाने के बाद बॉल्स को एक प्लेट में निकालें
  17. इसी तरह आलू के बॉल्स तैयार करें।
  18. अब इन बॉल्स में टूथ पिक सेट कर के क्रिस्पी आलू लॉलीपॉप बना लें

मेरी टिप:

आप इसे चटनी, मायोनीज़-दही के साथ खा सकते हो

Reviews for Masala potato lollipop Recipe in hindi (2)

Ruchi Gaur2 years ago

Perfect starter to serve your guests...
Reply
Bhumika Gandhi
2 years ago
yes dear thank u

Shweta Dua2 years ago

Reply
Bhumika Gandhi
2 years ago
thank u