Photo of Bhiga kulcha by Geeta Khurana at BetterButter
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Bhiga kulcha

Jan-05-2018
Geeta Khurana
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • पंजाबी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कटोरी सफेद चने
  2. 8 कुलचे
  3. 4 प्याज
  4. 2 टमाटर
  5. 1 चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट
  6. 2 हरी मिर्च
  7. नमक स्वादानुसार
  8. 1/4 चम्मच जीरा
  9. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  10. 1 चम्मच चना मसाला
  11. 2 चम्मच पुदीना चटनी
  12. 2 हरी मिर्च

निर्देश

  1. चने रात को भिगो कर सुबह उबाल ले
  2. कुकर मे तेल गरम करे
  3. जीरा डाल कर 2 प्याज भूने
  4. अदरक लहसुन की पेस्ट डाले
  5. टमाटर डाले
  6. नमक , लाल मिर्च व चना मसाला डाले
  7. भून कर चने और उस का पानी डाल कर 2 विसल करवाएं
  8. खोल कर गरम चने मे कुलचा भिगो कर प्लेट मे निकालें
  9. ऊपर चने , कटा प्याज ,हरी मिरच और चटनी डाल कर खाऐ

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Milli Garg
Jan-11-2018
Milli Garg   Jan-11-2018

Woww...Yummyyy...

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