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Photo of Gajar matar pulao by Ekta Sharma at BetterButter
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Gajar matar pulao

Jan-07-2018
Ekta Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बिना अंडे का
  • किट्टी पार्टीज
  • उत्तर प्रदेश
  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1-1/ 2 कप राइस( पुलाव वाला या कोई भी )
  2. 2-3 कसी गाजर
  3. 1 कप हरी मटर
  4. 2-3 तेज पत्ता
  5. 1 टेबल स्पून घी
  6. 1/4 टी स्पून जीरा
  7. 2 टेबल स्पून काजू और किशमिश (आपशनल)

निर्देश

  1. चावल को थोङी देर पहले भिगो दे।
  2. कुकर मे देशी घी डाले और जीरा डाले।
  3. तेज पत्ता डाले और कसी गाजर और मटर डाले।
  4. चावल डाले काजू और किशमिश डाले नमक डाले और जरूरतनुसार पानी डाले।
  5. ढक्कन बंद करके 1-2 सीटी आने तक पका ले।
  6. पनीर या दाल या कोई भी डिश के साथ परोसे।

रीव्यूज़ (1)  

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Reema Garg
Jan-15-2018
Reema Garg   Jan-15-2018

Quick and easy to prepare.

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