Name: Shakahari sizzler recipe by shatakchhi rai in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: तेल; अदरक लहसुन काट लिया; कटा हुआ हरी मिर्च; कटा हुआ वेजीस; सोया का सालन; नमक स्वादानुसार; मटर 1/2 कप; नूडल्स -1 पैक; चावल उबाल; सिजलर सॉस

गाजर, शिमला मिर्च, फ्रेंच बीन्स और छोटे जूलिन में आलू को काट लें। प्याज को पतले स्लाइस में काट लें। काली मिर्च भी पतला बनाओ।

फ्रेंच बीन्स, फूलगोभी फूल और गाजर तक आधा हो। एक पैन में तेल गरम करें और प्याज के स्लाइस को हरी मिर्च के साथ जोड़ दें। प्याज को पारभासी तक पकड़ो। सभी उबला हुआ सब्जियां जोड़ें

लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और जीरा के पाउडर से टॉस करें। जलती हुई प्लेट पर, गोभी के पत्तों को लगाओ और सब्जियों का मिश्रण डालना

सॉज्सेल प्लेट पर हक्का नूडल्स जोड़ें

चम्मच पूरे मक्खन और गर्म तारा पर इस प्लेट को रखो। यह तुरंत चटाई शुरू कर देगी। सच्चे सिज़लर के अनुभव के लिए जगह पर बने रहें।

तला हुआ चावल हक्का नूडल्स परोसें और सब्जियां टॉस करें