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Smt Veena Saraf
ठंडी के मौसम के लिए टेस्टी और पोष्टिक तुरंत बनने वाली डिश है
पैन गर्म करें और घीमी आँच पर
तिल्ली सेंके और मिक्सी में बारिक पीसकर रखे
पैन गर्म करें और मावा को किसनी
से किसकर भूरा होने तक सेंक लें
पैन में आवश्यकता अनुसार घी डालकर
गर्म करें और गुड़ मसल कर पीघलाये
पीसी हुई तिल्ली और सींका हुआ मावा
डालकर तीनों को अच्छी तरह से
गोला बनने तक हिलाये
हाथों से छोटे छोटे चपटे गोल शेप में
बनाये और तिल्ली में लपेटकर रखे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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PRadhika prat panchal
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