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Photo of Buttery badam gud chikki by sajida khan at BetterButter
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Buttery badam gud chikki

Jan-18-2018
sajida khan
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 200 ग्राम बादाम
  2. 100 ग्राम गुड
  3. 2 बडा चम्मच बटर

निर्देश

  1. गुड को छोटे छोटे टुकडे करके मैस कर लिजिए
  2. पैन गरम करे बटर डाले बटर जब गरम हो जाए
  3. तो गुड डाले
  4. गुड़ को पकने दे ऑच धीमी कर दे और पकने दे
  5. जब चासनी जैसा दिखने लगे तो चम्मच से थोडा सा चाशनी निकाले
  6. और पानी मे डालकर देखे अगर चाशनी पानी मे नही घुल रहा है तो चासनी तैयार है
  7. अब बादाम डालकर अच्छे से मिलाएं , गैस ऑफ करे
  8. एक पलेट मे बटर लगाए और मिक्सचर को उसपे रख कर फैला दे
  9. चाकु से पीस मे काट लीजिए और हाथ से गोल गोल करदे
  10. और परोसे

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Payal Singh
Jan-22-2018
Payal Singh   Jan-22-2018

Reminds me of my childhood. My grandmother used to make this for me.

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