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Photo of Chana palak by Ruchi sharma at BetterButter
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Chana palak

Jan-27-2018
Ruchi sharma
20 मिनट
तैयारी का समय
22 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • डिनर पार्टी
  • उत्तर भारतीय
  • सौटे
  • मुख्य डिश
  • लो कोलेस्ट्रॉल

सामग्री सर्विंग: 4

  1. उबले काबुली चने 1/2 कप
  2. कटा हुआ पालक 2 कप
  3. प्याज कटा हुआ 1 बडा
  4. लहसुन कटा हुआ 2 बडे चम्मच
  5. अदरक 2 छोटे चम्मच
  6. तेल 1 बडा चम्मच
  7. बारीक कटा टमाटर 1 कप
  8. जीरा 1 छोटा चम्मच
  9. गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच
  10. लाल मिर्च पाउडर 2 छोटे चम्मच
  11. धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच
  12. नमक स्वाद अनुसार

निर्देश

  1. एक कड़ाई में तेल गर्म करें।
  2. जीरा डालकर कर भुन लें।
  3. प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक पकाएं।
  4. अब लहसुन अदरक डालकर कुछ सेकन्ड पकाएं।
  5. टमाटर डालकर 3-4 मिनट तक पकाएं।
  6. गरम मसाला,लाल मिर्च, धनिया पाउडर, नमक और काबुली चना डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
  7. मध्यम आंच पर 2-3मिनट तक पका लें।
  8. पालक डालकर अच्छी तरह मिला ले।
  9. धिमी आँच पर 10 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच मे हिलाते रहे
  10. गरम गरम चपात्ती के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (2)  

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Ruchi Gaur
Jan-29-2018
Ruchi Gaur   Jan-29-2018

Mai ise zarur try karungi.

Anni Lamba
Jan-27-2018
Anni Lamba   Jan-27-2018

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