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Photo of Sabudana kheer by Sana Tungekar at BetterButter
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Sabudana kheer

Feb-02-2018
Sana Tungekar
480 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • रोज़ के लिए
  • उत्तर भारतीय
  • उबलना
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 कप साबूदाना
  2. १/२ लीटर दूध
  3. १ कप चीनी
  4. १/४ इलाइची पाउडर
  5. १/२ कप मेवे मिक्स,पिस्ता काजू जो चाहे डाल लें

निर्देश

  1. साबूदाना 8 घंटे भिगा ले ,पानी सिर्फ इन्हें ढक पाए इतना ही हो
  2. अब दूध को धीमी गैस पे गरम होने रखें
  3. कुछ कुनकुना होते ही चीनी डाले व अच्छे से मिलाये
  4. अच्छी तरह मिलाएं ,व भीगे हुए साबुदाना डाल दें
  5. इसे हिलाते हुए पकाते रहे धीमी आंच पर
  6. इलाइची पाउडर डालें अगर पसंद हो
  7. अब ये जैसे गाढ़ा होने लगे गैस बंद करदें
  8. इसमे कटे हुए मेवे पसंद से डाले
  9. ठंडा हो जाए ,अब फ्रिज में रख दें और ठंडी एन्जॉय करें

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Feb-07-2018
Hema Mallik   Feb-07-2018

Mai ise zarur try karungi.

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