प्याज़ के उत्तपम | Pyaz ke uttapam Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  8th Feb 2018  |  
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प्याज़ के उत्तपमNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

10

1

1 वोट

About Pyaz ke uttapam Recipe in Hindi

प्याज़ के उत्तपम बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। प्याज़ के उत्तपम की रेसिपी Nishi Maheshwari के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 3 लोगों को परोस सकते हैं। इस प्याज़ के उत्तपम की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 10 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के प्याज़ के उत्तपम इन हिंदी में आपको प्याज़ के उत्तपम बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल प्याज़ के उत्तपम बना सकते हैं।

प्याज़ के उत्तपम recipe

प्याज़ के उत्तपम बनाने की सामग्री ( Pyaz ke uttapam Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • सूजी 1 कप
  • दही 1 कप
  • नमक स्वादानुसार
  • बेकिंग पाउडर 1/2 छोटी चम्मच
  • पानी आवश्यक्तानुसार
  • इनो 1 पैक
  • प्याज़ 1 (बारीक कटा हुआ)
  • घी 2 बड़े चम्मच

प्याज़ के उत्तपम बनाने की विधि ( Pyaz ke uttapam Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सूजी को छान लें।
  2. उसमें प्याज़ और इनो को छोड़कर सभी सामग्री मिलाएं।
  3. आवश्यक्तानुसार पानी डालकर गाढ़ा घोल तैयार करें।
  4. घोल को 5 मिनट के लिए एक तरफ रख दें।
  5. अब अंत में हल्के हाथों से इनो मिलाएं।
  6. गर्म तवे पर घी डालकर एक बड़े चम्मच से घोल डालें।
  7. फैलाएं नहीं।
  8. उस पर बारीक कटे हुए प्याज़ डालें।
  9. धीमीं आँच पर सुनहरा होने तक सेंकें।
  10. पलट कर प्याज़ वाली तरफ से हल्का सा सेंकें।
  11. चटनी के साथ गरमागरम परोसें।

Reviews for Pyaz ke uttapam Recipe in hindi (1)

Ruchi Gaur2 years ago

Bahut hi badhiya.
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