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Photo of Mung dal soup by Rishika Asthana at BetterButter
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Mung dal soup

Feb-09-2018
Rishika Asthana
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • सूप
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. इक कटोरा मूंग दाल धुली व भिगोई
  2. 2 चम्मच घिसा अदरक
  3. 3-4.लहसुन कटा
  4. 1/2 चम्मच सरसो के दाने
  5. 1 चम्मच जीरा
  6. 1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मच गरम मसाला
  8. 2 तेज पत्ता
  9. 1 चम्मच घी
  10. 4-5 करी पत्ता
  11. 1 चुटकी हींग
  12. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. एक भगोने मे दाल, पानी हल्दी नमक डाल कर 20 मिनट पकाएं।
  2. जब दाल पक जाए गैस बंद कर दे।
  3. अब मिक्सी की मदद से दाल को पीस ले।
  4. इक कड़ाई मे घी डाले जब घी गरम हो जाए तब तेज पत्ता अदरक लहसुन सरसो के दाने जीरा डाल कर छौंका लगाए।
  5. फिर गरम मसाला करी पत्ता डालें , घी छोड़ने तक पकाएं फिर तुरंत हींग डाल कर दाल मे डाल दें
  6. तैयार है आपका स्वास्थ्य वर्धक सूप

रीव्यूज़ (1)  

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Ruchi Gaur
Feb-14-2018
Ruchi Gaur   Feb-14-2018

Simple yet delicious.

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