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Photo of Potato cutlet by Supriya Bhatia at BetterButter
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Potato cutlet

Feb-18-2018
Supriya Bhatia
20 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • उबलना
  • तलना
  • स्टार्टर
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1 किलो - आलू उबले और छिलेे हुए
  2. 1 कप - हरी धनिया बारीक कटी हुई
  3. 1 छोटा चम्मच - अदरक कसी हुई
  4. 1/२ कप - भुनी मूंगफली कुटी हुई
  5. 3 छोटा चम्मच - हरी मिर्च बारीक कटी
  6. 1 चम्मच - नमक
  7. 1 छोटा चम्मच - पिसी खटाई
  8. 1/2 छोटा चम्मच - लाल मिर्च पाउडर
  9. 1 बड़ा चम्मच - पुदीना का पाउडर
  10. 1 चम्मच - गाढ़ी मलाई
  11. 1 कप - ब्रेड क्रम्बस
  12. कड़ाई में तलने के लिए सम्पूर्ण तेल
  13. 1 छोटा कप - कॉर्नफ्लोर

निर्देश

  1. एक बाउल में उबले हुए आलू लें
  2. उसमे सब सामग्री सिवाए ब्रेड क्रम्बस के
  3. अच्छी तरह मिला लें।
  4. इस मिक्सचर के अंडाकार या गोल आकृति
  5. के कटलेट बना लें।
  6. जब कटलेट का शेप आजाये तो इन्हें ब्रेड
  7. क्रम्ब्स में लपेट लें।
  8. अब तेल गरम रखें और मध्यम आंच पर
  9. इन कटलेट्स को तल लें सुनहरा होने तक।
  10. अब इन कटलेट्स को गरमा-गरम अपनी
  11. पसंद की चटनी , डिप या केचप के साथ
  12. परोसें ।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Feb-22-2018
Shelly Sharma   Feb-22-2018

Deliciously amazing.

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