डोनट्स | Doughnuts Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  18th Feb 2018  |  
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डोनट्सNishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    15

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

1

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डोनट्स recipe

डोनट्स बनाने की सामग्री ( Doughnuts Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • मैदा 1 कप
  • यीस्ट 1 छोटी चम्मच
  • पिसी हुई चीनी 2 बड़े चम्मच
  • नमक 1/8छोटी चम्मच
  • वनीला एसेंस 1/2छोटी चम्मच
  • दूध 1 कप
  • डार्क चॉकलेट 1/2कप
  • स्प्रिंकल्स सजाने के लिए
  • तलने के लिए तेल

डोनट्स बनाने की विधि ( Doughnuts Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. सभी सूखी सामग्री मिलाएं।
  2. ईस्ट को गुनगुने दूध और 1 छोटी चम्मच चीनी में तब तक भिगोएं जब तक थोड़ी फ्रूटी सी खुशबू ना आने लगे।
  3. सूखी सामग्री में पिघला हुआ मक्खन मिलाएं।
  4. दूध डालकर नरम गूँध लें।
  5. आधे घंटे तक ढककर रखें।
  6. आटे का गोला बनाकर थोड़ा मोटा बेल लें।
  7. गिलास से गोल घेरे काट लें।
  8. छोटे ढक्कन जैसे कोल्डड्रिंक बोतल का ढक्कन से बीच में छेद बनायें।
  9. 10 मिनट तक फ्रीज़ में रखें।
  10. तेल गर्म करके सुनहरा होने तक तलें।
  11. डार्क चॉकलेट पिघलाकर डोनट्स को उसमें डुबोयें।
  12. ऊपर से स्प्रिंकल्स और नारियल (कसा हुआ) डालकर परोसें।

मेरी टिप:

इन्हें आप एक हफ्ते तक रखकर खा सकते हैं।

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