Gatte ki kadi | Gatte ki kadi Recipe in Hindi

द्वारा vijay laxmi Vyas  |  22nd Feb 2018  |  
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Gatte ki kadivijay laxmi Vyas
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

13

2

Gatte ki kadi recipe

Gatte ki kadi बनाने की सामग्री ( Gatte ki kadi Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • तेल - 3 चम्मच
  • नमक - स्वादानुसार
  • आटा - 2 चम्मच
  • दही - 2 कटोरी
  • जीरा - 1/2 चम्मच
  • हींग - 1/4 चम्मच
  • हल्दी - 1/2 चम्मच
  • धनिया पिसा - 1/2 चम्मच
  • लाल मिर्च -1 चम्मच
  • बेसन - 1 कटोरी

Gatte ki kadi बनाने की विधि ( Gatte ki kadi Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक कड़ाई मे पानी गर्म करे।
  2. एक कटोरी बेसन में 1/2 चम्मच लाल मिर्च,1/4 चम्मच हल्दी, 1/4 चम्मच हिंग, 1/4 चम्मच जीरा, मोयन के लिए तेल और नमक स्वादानुसार डाले।
  3. गुनगुने पानी से आटा गूथ ले।
  4. हाथो पर तेल लगा कर छोटी - छोटी लोइयां बनाकर गट्टे बना ले।
  5. पानी मे उबाल आने पर गट्टे डाल दे।
  6. 5-7 मिनट में उबल जाने पर प्लेट में निकाल कर काट ले।
  7. कड़ाई में तेल डाल कर गरम होने पर 1/4 चम्मच जीरा और हींग डाल कर गट्टे डाले।
  8. 1/2 चम्मच लाल मिर्च, 1/2 चम्मच पिसा धनिया 1/4 चम्मच हल्दी और स्वादानुसार नमक डालें।
  9. एक बाउल में दही लेकर 2 चम्मच आटा, नमक, ओर 2 कप पानी डाल कर घोल बना ले।
  10. घोल को गट्टे में डाले।
  11. उबाल आने पर बाउल में निकल कर सर्व कर सकते है।

Reviews for Gatte ki kadi Recipe in hindi (2)

Shelly Sharma2 years ago

I like to have it with boiled rice.
Reply

shyama thanvi2 years ago

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