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Neena Pandey
किटी पार्टी की रौनक रंगीन समोसे
Super
Wow fantastic
एक कड़ाई में २ चम्मच तेल गरम करें इसमें हींग , जीरा ,और सभी मसाले को डालकर आलू डालकर भूनें।
मैदा छान लें इसमें नमक डालकर रिफाइंड तेल डालकर मिलाएं , मुट्ठी में लड्डू बन जाए तो मोयन सही है पानी डालकर गुथ लें।
खाने बाले रंग को घोल लें।
छोटी पूरी बेल कर आधी पूरी पर रंग लगाए , आधी पर चाकू से कट लगाए
रंग लगा हिस्सा कटी पूरी पर सेट करे और कोन की तरहा मोड ले
आलू भरें और मैदा के घोल से किनारे को बंद कर दें। इसी तरहा सारे समोसे बना लें।
कड़ाई में तेल गरम करें , मध्यम आंच पर समोसे तल लें।
गर्म समोसे चटनी के साथ खिलाएं।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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