Name: Chana urad dal ki khichdi recipe by Meenu Ahluwalia in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: 1/2 कटोरी चना दाल; 1/2 कटोरी काली उडद दाल; 1 कटोरी चावल; हींग चुटकी भर; 1 चम्मच जीरा; 1 बडा चम्मच घी; नमक स्वादानुसार; 4 कटोरी पानी

Chana urad dal ki khichdi रेसपी के बारे में

हैल्दी ओैर स्वादिष्ट

रेसपी टैग

वेज
आसान
रोज़ के लिए
उत्तर प्रदेश
प्रेशर कुक
मुख्य डिश
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

1/2 कटोरी चना दाल
1/2 कटोरी काली उडद दाल
1 कटोरी चावल
हींग चुटकी भर
1 चम्मच जीरा
1 बडा चम्मच घी
नमक स्वादानुसार
4 कटोरी पानी

निर्देश

सबसे पहले दाल ओर चावल को साफ कर के धो ले ओर 10-15 मिनट के लिए भिगो दे।
अब गैस पर कूकर रखे उसमें घी गरम करें हींग ,जीरा तडका ले चना दाल ,उडद दाल,चावल डाल कर भूने ओर नमक डाले 4कटोरी पानी डाल कर कूकर का ढक्कन बन्द करें ओर 1 विस्सल आने पर गैस बन्द करें।
अब खिचडी तैयार है , गरमा गरम खिचडी को अचार,पापड,चटनी, दही ओैर सलाद के साथ सर्व करें।

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