खजूर | Khajur Recipe in Hindi

द्वारा Vandana Gupta  |  28th Feb 2018  |  
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खजूरVandana Gupta
  • तैयारी का समय

    1

    3 /4घंटे
  • पकाने का समय

    40

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

7

2

खजूर recipe

खजूर बनाने की सामग्री ( Khajur Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 2 कप गेहूँ का आटा
  • 1 कप पिसी चीनी
  • 1/2 कप दूध
  • 1 टीस्पून इलायची पाउडर
  • 1/2 कप कसा हुआ सूखा नारियल
  • 1 टेबल स्पून घी
  • तलने के लिए तेल

खजूर बनाने की विधि ( Khajur Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. दूध को हल्का गर्म करके चीनी डाले और 1 घंटे के लिए रख दे।
  2. आटे में दूध और सभी सामग्रियों को मिला के कड़ा आटा गूंथ लें।
  3. आटे को 1/2 घंटे के लिए सेट होने को रख दे।
  4. आटे के छोटे छोटे बॉल बना ले।
  5. इन बॉल्स को फोर्क की सहायता से हल्का सा दबा दे ।
  6. जिससे उस पर डिज़ाइन उभर आये।
  7. इसी तरह सारे खजूर बना ले।
  8. कड़ाई में तेल गरम करे।
  9. खजूर को डाले और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तल लें।

मेरी टिप:

खजूर में खस खस भी डाल सकते है।

Reviews for Khajur Recipe in hindi (2)

Bindiya Sharma2 years ago

nice!
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Vijay Kumar Gupta2 years ago

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