हरी मिर्च का अचार | Hari Mirch ka Achar Recipe in Hindi

द्वारा महक पाचांल  |  9th Mar 2018  |  
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हरी मिर्च का अचारमहक पाचांल
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    2

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

40

1

हरी मिर्च का अचार recipe

हरी मिर्च का अचार बनाने की सामग्री ( Hari Mirch ka Achar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250-ग्राम प की हरी मिर्च
  • 34-नींबू
  • 2-चम्मच नमक
  • 1-हल्दी पाउडर
  • 3-4 चम्मच सरसों का तेल
  • 1-चम्मच अजवाइन
  • 2-3 चम्मच ऑयल
  • 2-शौप
  • 2-3 चम्मच राई

हरी मिर्च का अचार बनाने की विधि ( Hari Mirch ka Achar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. 2 चम्मच राई, 2 चम्मच सौंफ, 1 चम्मच अजवाइन सूखा भून लें
  2. भुने मसालों को थोड़ा कूट लें, अलग रख लें
  3. 250 ग्राम हरी मिर्च धोकर, पोंछकर कूट लें
  4. इनमें 3-4 नींबू का रस डालें, छिलके भी डाल लें
  5. 1 चम्मच हल्दी, 2 चम्मच नमक, कुटा हुआ मसाला डालकर मिलाएं
  6. 3-4 बड़े चम्मच सरसों का तेल तेज़ गरम करें, आंच से उतारें, ठंडा करें, अचार में डालकर मिला लें
  7. अचार को बंद शीशे के जार में स्टोर करें, 2-3 दिन धूप में रखें
  8. अचार अब खाने के लिए तैयार हैं

Reviews for Hari Mirch ka Achar Recipe in hindi (1)

Hema Mallik2 years ago

Mai ise zarur try karungi.
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