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Photo of Danthal ki sabji by पिंकी भट्ट at BetterButter
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Danthal ki sabji

Mar-12-2018
पिंकी भट्ट
30 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • राजस्थानी
  • उबलना
  • साथ में परोसने के लिये
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गोभी के डंठल 1/2 किलो
  2. प्याज़ 4 बड़े
  3. टमाटर 4 बड़े
  4. ज़ीरा 1/2 चम्मच
  5. नमक स्वादानुसार
  6. मिर्च 1 चम्मच
  7. हल्दी 1 चम्मच
  8. काली मिर्च पाउडर 1 चुटकी
  9. अमचूर 2 चम्मच
  10. तेल

निर्देश

  1. डंठलों को पहले उबालें और पानी निकाल ले
  2. अब कड़ाई पे तेल डाल ले
  3. तेल में ज़ीरा डालें
  4. अब प्यार डालें और ब्राउन होने दे
  5. अब टमाटर डालें
  6. अब नमक मिर्च और हल्दी डालें
  7. थोड़ी देर मसाला पकने दे ज़रूरत हो तो थोड़ा सा पानी डाल ले
  8. मसाला पकने पेर अमचूर और काली मिर्च पाउडर डाल ले
  9. अब थोड़ा गाढ़ा होने पर डंठलों को डाल ले
  10. और अच्छे से मसाले के साथ मिक्स करें
  11. अब 15 मिनिट पकने दे आपकी रेसिपी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Hema Mallik
Mar-12-2018
Hema Mallik   Mar-12-2018

Bahut hi badhiya.

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