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Photo of Chocolate chips idli by Nayana Palav at BetterButter
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Chocolate chips idli

Mar-14-2018
Nayana Palav
960 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. ३ कप इडली चावल (उकडा चावल)
  2. १ कप उड़द की दाल
  3. चॉकलेट चिप्स २ टेबलस्पून
  4. कोको पाउडर ४ टेबलस्पून
  5. शक्कर ४ टेबलस्पून
  6. तेल इडली स्टॅण्ड को चिकना करने के लिए
  7. पानी , इडली स्टैण्ड में डालने के लिए।

निर्देश

  1. उड़द की दाल और चावल को धोकर अलग अलग ४ घंटे के लिये पानी में भिगो दीजीए।
  2. अभी दाल चावल को अलग अलग थोड़ा सा मोटा पीस लिजीए।
  3. दाल चावल दोनो को मिलाइए।
  4. घोल को ढ़क कर किसी गर्म जगह में ८ - १० घंटे के लिये खमीर उठाने के लिये रख दिजीए।
  5. फरमेंट हुए घोल को चम्मच से हिलाइए।
  6. २ कप घोल में कोको पाउडर, चिप्स, शक्कर मिलाइए।
  7. इडली स्टैण्ड को तेल लगाकर चिकना किजीए।
  8. इडली के बर्तन में पानी डालिए।
  9. घोल को चम्मच से इडली स्टैण्ड में भरिए।
  10. ढ़क्कन लगाके तेज आंच पे १५ मिनट पकने दे।
  11. तैयार हैं , आपकी स्वादिष्ट चॉकलेट इडली।
  12. गरम गरम परोसिए, ठंडी भी अच्छी लगती है।

रीव्यूज़ (1)  

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Shikha Roy
Mar-15-2018
Shikha Roy   Mar-15-2018

Bahut hi lajawaab.

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