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Photo of Kuttu ke aate ki puri by Meena Dutt at BetterButter
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कुट्टू के आटे की पूडी

Mar-19-2018
Meena Dutt
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

कुट्टू के आटे की पूडी रेसपी के बारे में

ये पूडी बहुत स्वादिष्ट होती हैं , और उपवास मे खाई जाने वाली होती है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • भारतीय
  • तलना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

  1. 200 ग्राम कुट्टू का आटा
  2. 2-3 मध्यम आकार के उबले आलू
  3. 1/2 चम्मच सेंधा नमक
  4. 250 ग्राम रिफाइंड तेल

निर्देश

  1. कुट्टू के आटे को 2 बार छान ले फिर किसी थाली मे आटे को ले कर उसमे मैस किया आलू डाले नमक डाले ओर आटे को गूंथ ले
  2. फिर कड़ाही में तेल गरम होने रखे
  3. अब आटे की लोई थोडकर हाथो से गोल करते हुए हल्का हल्का दबाते हुए पूडी के बराबर बना ले ओर गरम तेल में सुनहरा होने तक तल कर निकाल ले
  4. तैयार है स्वादिष्ट कुट्टू की पूरी

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