Name: Singdana kadi recipe by Meena Dutt in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 ग्राम सिंगदाना / मूंगफली के दाने; 2 उबले आलू; 2 कटी हरी मिर्च; 1 चम्मच कटी हरी धनिया; 1/2 चम्मच सेंधा नमक; 1 कटोरी दही / 200 ग्राम दही; 1/2 चम्मच जीरा; 1 चम्मच घी /तेल

सिंगदाना कडी रेसपी के बारे में

सिंगदाना कडी गुजरात का फेमस व्यंजन है

रेसपी टैग

वेज
आसान
नवरात्री
भारतीय
उबलना
सौटे
साथ में परोसने के लिये
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

150 ग्राम सिंगदाना / मूंगफली के दाने
2 उबले आलू
2 कटी हरी मिर्च
1 चम्मच कटी हरी धनिया
1/2 चम्मच सेंधा नमक
1 कटोरी दही / 200 ग्राम दही
1/2 चम्मच जीरा
1 चम्मच घी /तेल

निर्देश

सिंगदाने को भुनकर उसके छिलके हटाकर दरदरा पीस ले
आलू कद्दूकस कर ले
फिर किसी बाउल मे कद्दूकस किया आलू , सिंगदाना , दही ओैर नमक मिला ले थोडा पानी डालकर घोल बना ले
अब कड़ाही में घी या तेल गरम करे ओर जीरा कटी हरी मिर्च डाले फिर आलू सिंगदाने के घोल को कड़ाही में डाले और 5 मिनट पकाकर गैस बन्द करे कटी हरी धनिया डालकर मिला ले

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