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Photo of Gajar ka halwa by Renu Mishra at BetterButter
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गाजर का हलवा

Mar-25-2018
Renu Mishra
15 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

गाजर का हलवा रेसपी के बारे में

गाजर का हलवा बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • नवरात्री
  • भारतीय
  • सौटे
  • मिठाई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1 किलो गाजर
  2. 1 लीटर दूध
  3. 1 कप चीनी या स्वादनुसार
  4. 1 कप मलाई
  5. 1 बड़ा चम्मच देसी घी
  6. 1/2 कप कटे हूआ बादाम

निर्देश

  1. सबसे पहले गाजर को छिल ले
  2. अब गाजर को कद्दूकस कर लें
  3. कढ़ाई मे घी गरम करे
  4. गाजर को कढ़ाई मे डाल दे
  5. अब इसमे दूघ और मलाई डाल दे
  6. इसे तेज ऑंच पर चलाते हुए पकने दें
  7. गाढ़ा होने तक पकाएं
  8. गैस को बन्द कर के कटा हुआ बादाम डाल दे
  9. तैयार हो गया गाजर का हलवा

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