Name: Bajre ka churma recipe by Dhara joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 कप बाजरा आटा; 1 चम्मच घी; 1/2 कप घी; 2 बडी चम्मच अलसी; गुड या चीनी स्वादानुसार ( 1/4 कप गुड ); बादाम जरूरत अनुसार

बाजरे का चुरमा रेसपी के बारे में

बाजरे का चुरमा राजस्थानी व्यंजन है। पहले के समय मे ये खुशी के मौके पे बनाया जाता था । जब की अब हम इसे कभी भी बना सकते है। सर्दी मे तो यह अवश्य ही बनाए । बाजरा चुरमा बाजरा रोटी के चूरे मे घी, गुड और अलसी के बादाम डालकर बनाया गया है । यह शरीर को उर्जा प्रदान करता है ।