इंस्टन्ट केरी मेथी अचार | Instant keri methi achar Recipe in Hindi

द्वारा Priyanka S Paniya  |  31st Mar 2018  |  
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इंस्टन्ट केरी मेथी अचारPriyanka S Paniya
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    5

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

28

1

इंस्टन्ट केरी मेथी अचार recipe

इंस्टन्ट केरी मेथी अचार बनाने की सामग्री ( Instant keri methi achar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • केरी-२ नग
  • मेथी दाना-१ छोटी कटोरी
  • कलौंजी-१ चम्मच
  • लालमिर्च-१ चम्मच
  • धनिया-१चम्मच
  • हल्दी-१/४ चम्मच
  • नमक-स्वादानुसार
  • तेल-१ बड़ा चम्मच
  • हींग व जीरा-चुटकी भर

इंस्टन्ट केरी मेथी अचार बनाने की विधि ( Instant keri methi achar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. पानी गर्म करके गैस बंद करदे , मेथीदाना डाले 7-8 मिनट तक ढक्कन लगाकर रख दे।
  2. मेथी फूल जाएगी इसे अच्छे पानी से धो ले
  3. केरी काट ले।
  4. पैन में तेल गरम करे और हींग व जीरा डालें
  5. कलौंजी डाले।
  6. केरी डाले।
  7. लालमिर्च डाले।
  8. नमक डालें।
  9. हल्दी डाले।
  10. सूखा धनिया डाले।
  11. मेथीदाना डाले।
  12. अचार मसाला डाले।
  13. अच्छे से मिलाएं ओर 1 मिनट बाद गैस बन्द कर दे।
  14. तैयार है इंस्टन्ट केरी मेथी अचार।

मेरी टिप:

इसी तरह केरी की जगह मिर्च का ओैर गुंदे का अचार भी बना सकते है। बाकी सामग्री वही होगी।

Reviews for Instant keri methi achar Recipe in hindi (1)

jaya purohit2 years ago

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